Ne sattığınızı ve ne zaman yoğunlaştığınızı görün.
Ciro, sipariş sayısı, en çok satan ürünler, saatlik yoğunluk ve menünüzü açan misafirlerin gezintisi tek sayfada. Tahmin yerine kendi kayıtlarınızdan karar verirsiniz.
Üç soruya rakamla cevap.
Raporlar ayrı bir program değil; siparişleriniz kapandıkça panelde kendiliğinden dolar.
Ne kadar kazandım?
Toplam ciro, sipariş sayısı, ortalama sepet ve günlük ciro grafiği. Bugün, son 7 gün, bu ay, geçen ay ya da tüm zamanlar seçilir; dönem karşılaştırması bir önceki dönemle yüzde farkını gösterir.
Ne satıyor?
En çok satan ürünler, satış adedi, ürün başına ciro ve kategori cirosu. Menüden çıkarılacak ya da öne alınacak ürünü bakarak seçersiniz.
Ne zaman yoğunum?
Saatlik sipariş dağılımı ve en yoğun saat. Vardiyayı, hazırlığı ve mutfağın kadrosunu bu eğriye göre planlarsınız.
Siz sipariş alın, rapor kendini yazar.
Hesaplar kapanır
Masa hesabı kasada kapandığında ve eve sipariş teslim edildiğinde tutar ciroya yazılır. Ödeme türü kasada seçtiğiniz türdür.
Menü gezintisi kaydedilir
Misafir menüyü açtığında, kategoriye girdiğinde, ürün detayına baktığında ve sepete eklediğinde anonim olarak sayılır.
Dönemi seçip okursunuz
Raporlar sayfasından dönemi değiştirirsiniz. Ekran, bir önceki dönemle farkı da yanına koyar.
Misafir menüde nerede vazgeçiyor?
Ziyaretçi bölümü, menünüzü kaç kişinin açtığını ve ne kadar derine indiğini gösterir. Menü yolculuğu şeridi her basamağa ulaşan oturum sayısını verir; en büyük düşüşün hangi adımda olduğu ayrıca işaretlenir.
- Tekil ziyaretçi, oturum ve şu an menüde olanlar (son 5 dakika)
- QR okutarak gelenlerin ve doğrudan bağlantıyla gelenlerin payı
- Mobil, tablet ve masaüstü dağılımı; tarayıcı dili
- Gün ve saate göre menü açılış yoğunluğu
Ziyaretçilerin önemli bir kısmı Türkçe dışında bir dil kullanıyorsa ekran bunu söyler; çok dilli menü o zaman işe yarar.
Kasa, garson ve teslimat tek özetle
Operasyon özeti, açık masa sayısını ve henüz tahsil edilmemiş tutarı, garson çağrısı ve hesap isteği sayısını, iptal edilen siparişleri gösterir. Ödeme türü dağılımı nakit ve kartı ayrı verir; masa performansı hangi masanın ne kadar hesap kapattığını sıralar.
- Eve sipariş açıksa: ortalama teslimat süresi, teslimat bölgesi ve kurye başına teslim
- Sipariş kaynağı ve teslim şekli: masada, gel-al ya da eve
Rakama bakınca ne düşünürsünüz?
Aşağıdakiler yorum örnekleridir; rapor size neyi değiştireceğinizi söylemez, nereye bakacağınızı gösterir.
Çok inceleniyor, az satılıyor
Bir ürünün detayı sık açılıyor ama satış adedi düşükse fiyatına, fotoğrafına ya da açıklamasına bir daha bakmak isteyebilirsiniz.
Menü açılıyor, sepet boş
Menü yolculuğunda büyük düşüş sepet adımındaysa seçenekler karışık, fiyatlar belirsiz ya da ürün adları anlaşılmaz olabilir.
Zirve hep aynı saatte
En yoğun saat değişmiyorsa hazırlık, vardiya ve mutfak kadrosunu o saatten önce toplamak mantıklıdır.
Dürüst sınırlar.
- Rakamlar kasadaki kayda dayanır: hesabı kapatmazsanız ya da ödeme türünü yanlış seçerseniz rapor da yanlış çıkar.
- Ürün ve kategori kırılımı, sipariş notunun menüdeki bir ürünle eşleşmesine bağlıdır. Eşleşmeyen tutar toplam cirodadır ama ürün listesinde görünmez; ekran bunu ayrıca yazar.
- Ürün inceleme sayısı tüm zamanları kapsar. İncelemeye göre dönüşüm oranı yalnız "Tümü" döneminde anlamlıdır, başka dönemde gösterilmez.
- Ziyaretçi takibi açıldığı günden itibaren birikir; yeni işletmede ilk günlerde bölüm boş görünür.
- Excel ya da CSV'ye aktarma düğmesi yok; veriyi başka sisteme almak için API kullanılır.
- Raporlar yönetim içindir; resmi muhasebe ya da fatura belgesi yerine geçmez.
Raporlar hakkında kısa yanıtlar.
Raporlar hangi siparişleri sayar?
Ciro; kapanmış (ödenmiş) masa hesaplarından ve teslim edilmiş eve siparişlerden hesaplanır. Henüz tahsil edilmemiş açık masaların tutarı ciroya katılmaz, operasyon özetinde ayrıca gösterilir.
Müşterilerin kişisel bilgisi toplanıyor mu?
Hayır. Menü ziyaretleri anonim kimlikle sayılır; ziyaretçinin IP adresi, adı ya da telefonu bu amaçla saklanmaz. Kimlik, misafirin kendi tarayıcısında üretilen rastgele bir değerdir.
Raporları telefonumdan görebilir miyim?
Evet. Android işletme uygulamasında İstatistikler ekranı vardır; web paneliyle aynı dönem seçenekleri ve aynı rakamlar gelir. Panel tarayıcıdan da açılır.
Geçen yılın verisi görünür mü?
Kayıtlar sistemde durduğu sürece "Tümü" seçeneği hepsini toplar. Ziyaretçi ve gezinti takibi ise açıldığı günden itibaren birikir; öncesi için geriye dönük veri üretilmez.
Gün hangi saatte başlayıp bitiyor?
Dönem sınırları Türkiye saatine göre kurulur. Gece yarısını aşan çalışma saatlerinde de "bugün" doğru günü gösterir; sunucunun saat dilimi rapora yansımaz.
Rakamlar neden sıfır görünüyor?
Üç olası sebep var: seçili dönemde kapanmış hesap yok, hesaplar kasada kapatılmamış ya da işletme yeni açılmış. Açık masalar ciroya katılmaz; önce kasadan hesapları kapatın, sonra dönemi yeniden seçin.
Excel'e aktarabilir miyim?
Raporlar ekranda okunur; Excel ya da CSV'ye aktarma düğmesi yoktur. Gün sonu cirosunu başka bir programa almak isterseniz yazarkasa ve API bağlantısı bunun içindir.
Bunlar da ilginizi çekebilir
Kasa ve tahsilat
Adisyon, nakit ve kart tahsilatı, hesabı bölme, geçmiş ve eksik ödeme uyarısı.
ÖzelliklerOku
Çok dilli menü
Menü metinleri İngilizce, Almanca, Rusça ve Arapçaya otomatik çevrilir; misafir dilini kendisi seçer.
ÖzelliklerOku
Mobil uygulama
Android'de işletme uygulaması: siparişler, mutfak, menü, raporlar ve tüm panel cebinizde.
ÖzelliklerOkuİşletmenizi bugün açalım.
Kurulum ücreti yok. Menünüzü girin, masa karekodlarınızı yazdırın, ilk siparişi aynı gün alın.